新华网访谈

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网友：我要提问 (2009-06-01 15:23:10)

第四十二条：标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期。在销售包装上，净含量和规格应该是一回事，分开标无必要，若两者都标，几乎所有企业都要为这一不必要信息付出沉重的改版成本。建议执法时将净含量和规格等同

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网友：生意人 (2009-06-01 15:12:50)

新法实施，市县一级，酒吧里是不是卫生监督来管公共场所的微小气候，药品监督来管饮具卫生。宾馆里是不是卫生监督来管客房，药品监督来管餐饮啊。

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网友：hubj (2009-06-01 15:12:25)

食品生产许可证是工商执照的前置还是后置许可？

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网友：我是一个兵 (2009-06-01 15:12:10)

请问，食品安全法的配套文件要什么时候才能正式出台？另外要问一下许司长，质监系统还要延续以往的以罚款来弥补经费不足的做法吗？

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网友：trvpinguan (2009-06-01 15:01:29)

复合添加剂是否属于添加剂新品种？在安全法中的“添加剂新品种”的定义在哪里能够查到？复合添加剂是否需要先办理安全性评估，如果需要，如何办理？如果不需要哪个部门能够给出证明或者国家给出一个补充意见。

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网友：小兵 (2009-06-01 15:01:22)

第29条未明确取得食品流通许可的单位生产加工食品（在商场、超市、集贸市场内），是否应取得生产许可？有那个部门监管？急需明确？

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网友：微儿 (2009-06-01 15:01:08)

食品安全法实施后，卫生监督人员编，本来的机制打破，人员要分流，是不是又人要下岗。

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网友：看不明白 (2009-06-01 15:00:51)

首先，第一个问题，对于超市中现做的食品由谁来监管？第二个问题，哪些食品添加剂是合法的？第三个问题，现在进口食品应该如何办理？

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网友：trvpinguan (2009-06-01 15:00:26)

食品生产经营的设备、工具是否属于第36条规定的食品相关产品，如果是，将索取何种证明？如何进行查验？

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网友：千千万万 (2009-06-01 14:14:48)

根据《食品安全法》规定，乙肝不属于消化道传染病。参照台湾，香港，澳门的相关法律，乙肝携带者理应可以从事食品生产，，建议在办理《健康证》只验肝功取消两对半的化验。消除歧视。

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网友：天天快乐 (2009-06-01 14:14:12)

小食品作坊由谁监管啊?

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网友：时代风格 (2009-06-01 14:14:02)

苏司长。请明确卫生监督机构的职责是什么？卫生监督可否不再担任《食品安全法》的职责？因为该法从未提到卫生监督？

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网友：基层监管员 (2009-06-01 12:49:14)

1、水发虾仁加工企业，主要是收购生虾，进行扒皮后浸泡，然后冷冻，水发虾仁冷冻加工是属于初级农产品加工还是属于食品生产？

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网友：trvpinguan (2009-06-01 12:49:01)

您好！我公司是生产复合添加剂的企业，目前产品已经取得卫生许可证,请问是否可继续凭卫生许可证生产？

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网友：trvpinguan (2009-06-01 12:48:47)

进口的食品和食品添加剂都要加贴中文标签,是不是除了原产地及境内代理商的名称、地址、联系方式外，也要将食品安全法中的42、47-49条规定的内容表示？如，添加剂的使用范围和使用量按照GB2760表示？

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网友：trvpinguan (2009-06-01 12:48:38)

境外食品生产企业如何向国家出入境检验检疫部门注册？有什么程序？

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网友：trvpinguan (2009-06-01 12:48:19)

在6月1日前，食品类生产许可证的办理范围为28大类，在28类以外的其它食品部分还不能发证，那么这些类食品在《食品安全法》出台后，应办理那种许可证。

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网友：生日蛋糕 (2009-06-01 12:48:14)

糕点店兼加工生日蛋糕，要办几个许可？